حلى باللبن الزبادي والكراميل

جبت لكم حلى يجنن ومقاديره متواجدة في كل بيت تقريبا

وطريقته سهلة وسريعة

المقادير :

بسكوت شاهي

اصباع زبدة

حليب بودرة

لبن زبادي

فنجال سكر

نسكافة ملعقة

ظرف كراميل

ماء 3\4 كوب





الطريقة :

1- ن**ر البسكوت ونحطه بالخلاط ونقوم بوضع الزبدة في قدر لتسييح ونقوم بسكبها

فوق البسكوت ويخلط جيدا .





2- نقوم بدهن الصينية بقليل من الزيت ونضع عليها خليط البسكوت ونقوم بمساواة السطح بالاصابع وندخله بالثلاجة .






3- نقوم بوضع الحليب والزبادي والسكر بالخلاط حتى يتجانس ويذوب الحليب جيدا

بعدين نضعه في الصينية المعدة وندخله الفرن من اسفل ليجمد سطحه دون تغيير اللون يعني تقريبا 5-7 د

او اقل حسب حرارة الفرن






4- نضع الماء والنسكافة والكراميل في قدر مع التحريك المستمر مدة 3 دقائق او حتى ييغطي الكراميل سطح الملعقة دون ان يتعقد

نقوم بصبه بالملعقة سريعا حتى لايتكرمل الخليط ونضعه بالثلاجة 4 ساعات






بالعافية على قلوبكم وادعولي .

الله يعطيك العافيه يالغلا

مشكورررررررررره على الرد يا
مديرتنا الغاليه

تسلم يداتك ياقلبي على مجهوداتك المبذوله

الف شكررررررررررر

اختي همسة حب